PHILIPECZ VINA

Aromatizirano vino macerirano pelinom, tropskim voćem i tajnim sastojcima po recepturi poznate vinarske obitelji Filipec iz Samobora. Priprema se isključivo ručno i gorko-slatkog je okusa sa dugotrajnim zaostatkom aroma u ustima. Poslužuje se kao aperitiv i idealan je dodatak koktelima.

Osim što je ovaj rose divne boje, iznenađuje svojom cvjetno-voćnom aromom i zavodljivom laganom slatkoćom. Više odgovara nježnijem spolu, a naziva se još i damskim pićem. Poslužuje se uz deserte, a posebno paše uz Samoborsku kremšnitu.

Cuvee proizveden od 4 sorte: Cabernet Sauvignon, Crni Pinot, Zweigelt i Frankovka, sa zaštićenom oznakom izvornosti Plešivica. Svaka sorta vinificirana je za sebe u barrique bačvicama 14 mjeseci, a zatim se vrši kupaža. Rubinsko je crvene boje, a harmoničnim aromatskim profilom dominira aroma bobičastog voća.

Pjenušavo vino proizvedeno Charmat metodom od sorata Chardonnay, Graševina i Pušipel. Kreativno ime vino je dobilo po djedu obitelji Filipec, koga su zvali Joco.